骨头鸡爪海带汤什么用

如题所述

第1个回答  2015-11-29
海带补碘 消暑 碘可以促进身体热量的消耗和新陈代谢 而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿 对减肥也有一定的效果 当然也不能多吃 排骨嘛大家都知道富含蛋白质 钙

食用功效

  中医入药时将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。

  可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。

  应用于清凉解暑:海带、冬瓜、绿豆各适量,煮汤服。

  贴士

  因为海带自身有些特点,所以说有两类人不适宜大量食用海带。

  一类是孕妇,一方面就是海带有催生的作用,另一方面海带含碘量非常高,它过多的食用可以影响胎儿的甲状腺的发育,所以孕妇吃要慎重一些。

  第二个是海带本身按中医讲是偏寒的,所以脾胃虚寒的人,在吃海带的时候不要一次吃太多,或者搭配的时候不要跟一些寒性的物质搭配,否则的话会引起胃脘不舒服。

  由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质-砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水,但不要浸泡时间过长,最多不超过6小时,以免水溶性的营养物质损失过多。

 猪骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
而鸡爪有让皮肤不起皱。 增加骨胶原,对皮肤好,还有助于筋骨的恢复。本回答被网友采纳
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