4a.5a.6a是品牌商家自己的定义，与行业标准无关。只是其区别自身干货品级（比如桂圆干）的一个方法而已。
桂圆怎么看好坏：
1、色泽纹路都很清晰，不脏手，干干净净的。
2、外壳很容易剥掉，薄薄的一层外壳，拨开的时候有渣黏在果肉上，不要担心，手指随便碰几下就掉了，果肉并不粘手哟
3、果壳超容易拨开，而且薄薄的一层，脆脆的开裂声音
4、不粘手，不脏手，曾经我也干过非要把果肉上的壳弄干净，这是干净了，肉没了
5、饱满的肉肉就可以吃啦，绝对不是腻死人的甜味，味道适中好好吃，再来一个干桂圆的好处桂圆个大肉厚核小，桂圆肉味道甜，很好吃。对睡眠不好的桂圆肉有安眠的作用，还可以补血。一般每天晚上吃几颗桂圆，效果不错。干桂圆味道很好的，基本保存了原有的味道，还便于保存。
扩展资料：
1、功能主治：益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。
2、如何挑选：桂圆干是鲜龙眼烘干后制成的,可以用来泡水或做甜汤,挑选时大致可以分为以下4个步骤.看一看：好的桂圆干外壳儿薄而脆,光滑,饱满不干瘪,没有破损和塌陷,颜色呈黄褐色,个头较大.剥开外壳后,里面的果肉是棕褐色的.摇一摇：把桂圆干拿起来摇一下,感觉里面没声响也不晃动的,说明果肉比较饱满。
3、营养成分：每100克（干品）含水分26．9克，蛋白质5克，脂肪0．2克，碳水化合物65．4克，热量283千卡，粗纤维0．6克，灰分1．9克，钙30毫克，磷118毫克，铁4．4毫克，硫胺素0．0f毫克，核黄素0．6毫克，尼克酸2．5毫克，抗坏血酸34毫克，并含钾392毫克，钠1．0毫克，镁98毫克。
4、桂圆甘甜滋腻，内有疾火及湿滞停饮者慎用。
参考资料：百度百科：桂圆干
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第1个回答 2015-11-11
这个是根据果的大小，肉质多少区别的。还有就是制作方法的区别。本回答被网友采纳
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