如题所述
主料：鸡中翅8个
辅料：椒盐粉适量、辣椒油3勺、孜然粉适量、蚝油适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、花椒粉适量、黑胡椒粉2勺
步骤：
1、鸡中翅洗净。
2、每一个鸡中翅都用刀割几刀方便入味。
3、加入切好的姜沫。
4、然后加入所有的调味料。
5、用手抓均匀。放冰箱腌制5小时。
6、烤盘铺锡纸接油。
7、把鸡翅一个个放烤网上。
8、烤箱预热5分钟200度。放进去200度上下火烤20分钟，然后反面烤10分钟即可。
9、成品。
