咖啡喝多了对人身体带来的危害如下：
1、引发心血管疾病
咖啡中的主要物质就是咖啡因，它是一种活性物质。当喝进一杯咖啡之后，咖啡里面的咖啡因会迅速被我们的肠道吸收和溶解，还会进入到血液当中去，流到身体的各个地方，这样会使我们的心脏跳动频率加快，还会使我们的血压升高。
如果长期饮用咖啡的话，会导致心血管疾病的发生，严重一点甚至有可能会发生心梗。但是正常饮用咖啡的话，还是不会有特别大的影响。
2、肠胃疾病
咖啡里面的一些成分会使我们胃里的胃酸分泌变多，而且还会刺激到胃黏膜，喝的过多的话还可能导致胃溃疡，尤其是在空腹喝咖啡的时候，对胃的损伤最大。如果你本身就有常年的胃病，或者说肠胃比较敏感的话，再喝了咖啡之后，对胃的影响会更大，还会加重本身的病情。
3、致癌
咖啡的致癌等级为2B，这种情况多发生于咖啡豆不新鲜，或者是咖啡豆发霉而做出来的咖啡，这样的咖啡会有致癌的风险，同时咖啡中还含有一些化学成分，长期喝咖啡的话，对身体的各项机能都是有损害的。
4、神经过敏
适量的喝咖啡，对大脑是有好处的，但是如果过量的话，则会产生兴奋剂，对神经是有损害的，可能会使人变得焦虑。在这种情况之下，人们容易变得紧张和冒汗，并且喝咖啡喝得越多情绪就更容易变得激动。
扩展资料：
警惕喝咖啡7大禁忌
1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。
2、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。
3、含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
4、不少医生认为，孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。
5、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
7、咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣。
参考资料来源：人民网-咖啡影响身体6部位 警惕喝咖啡7大禁忌