莱州市是每五天一个集。莱州集是阴历的2和7，沙河集是阴历的3和8，夏邱集是阴历的4和9，郭家店集是阴历的5和10，
三山岛集是阴历的2和7，朱桥集是阴历的1和6。
莱州市位于山东省东北部，烟台市西部，西临渤海莱州湾。地理坐标为东经119°33′-120°18′，北纬36°59′-37°28′。东临
招远市，东南与
莱西市接壤，南连
平度市，西南与
昌邑市相望，西、北濒临渤海湾。全市总面积1878平方千米，总人口86.02万人（2007年末）。
莱州市辖6个街道、11个镇：文昌路街道、永安路街道、三山岛街道、城港路街道、文峰路街道、金仓街道、沙河镇、朱桥镇、郭家店镇、金城镇、平里店镇、驿道镇、程郭镇、虎头崖镇、柞村镇、夏邱镇、土山镇。
莱州市的特色就是；有山：大基山、文峰山。这两座山各有各的特色，大基山是道士谷，而文峰山上则有著名的魏碑石刻。有水：莱州靠海，有很多的海产品。到了莱州，你就放开了手脚使劲吃海鲜吧。大螃蟹和对虾、蛤喇，敞开了吃吧。三山岛的旅游设施也很好、夏丘、柞村一代又很多的石材加工厂，也有很多的石雕，都很有特色。