现在进入夏季高温时节,一些患有高血压的患者需要特别注意温度的变化,以防血管收缩功能紊乱,导致血压的变化。在临床上高血压也不仅仅是老年人的专利,一些年轻人也有高血压的现象。那如何通过饮食来预防高血压?
1.能量:体重控制在正常体重范围,若有超重和肥胖现象,首先需要控制体重,控制体重可减少高血压病的发生和减轻病情。能量的摄入量可根据运动强度而定,建议的能量供给25-35Kcal,控制体重要限制过量的饮食,需要进行适当的运动。
2.蛋白质类:选择优质蛋白质,如鸡蛋,鱼类,虾类,牛奶,瘦肉,豆制品等。
3.主食类:建议少摄入一些精致的米面,进食复合碳水化合物,摄入食物纤维高的食物,如杂豆类,薯类,蔬菜等,对防治高血压很有益处。
4.脂肪类:限制一些饱和脂肪酸的摄入,如肥肉,猪皮,荤油等,可以摄入一些多不饱和脂肪酸,如亚麻籽油,茶油,橄榄油,菜籽油等。
5.维生素和矿物质:限制钠的摄入量,高血压的一个最重要的因素是钠的摄入过量,每天不能超过6克。同时注意补钾,应该多摄入一些含钾丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。平时注意补充钙片,或者补充奶类及其制品。维生素B和维生素C对于改善脂质代谢,维持血管的功能。
6.平日多食用的食物:芹菜,洋葱,黑木耳,海带,香蕉,香菇,鱼类等。
为健康答疑解惑,营养界最会手绘的医生(微信公众号:王霞般若)