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    • 可以用高筋面粉做蛋糕吗

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    推荐答案   2020-12-01
    不要使用高筋粉做蛋糕，要用低筋粉做口感更好，因为在搅拌蛋糕糊时容易起筋，这样会影响蛋糕的起发和口感。
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    第1个回答  2020-12-01
    可以用高筋面粉做蛋糕
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