午餐：包子(鸡蛋50克，白bai菜100克，芹菜100克，面du粉100克)，汤 (西红柿50克，黄瓜zhi50克，淀粉10克)。 加餐：冲藕粉1小碗(藕粉30克，白糖10克)，蔬菜饼干2片(面粉20 克)。 晚餐：大米粥50克(大米50克)，馒头(面粉50克)，拌豆腐(北豆腐 100克)，蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。 加餐：甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克)，蛋糕50克， 全日烹调用油 10克，盐6克。dao 一般直肠癌术后患者宜多吃含钾丰富的食物，如苹果、橘子 、玉米、鱼、精肉等，并多食含各种维生素的新鲜蔬菜和水果，富 含纤维素的食物如芦笋、白菜、萝卜等，不宜多吃油腻之物，也不 宜吃饱和脂肪类食物.
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第1个回答 2020-09-20
以下几款直肠癌患者食谱
燕窝雪耳蜜用料：干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15～24克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶。
3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅。
4、调入蜜糖15～24克，温服。功效：适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。
燕窝无花果炖兔肉用料：兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用。
3、无花果洗净切片。
4、兔肉洗净切成小块。
5、将无花果及兔肉一起放入炖盅内，加开水适量(含燕窝沥出后待用的水)，炖盅加盖，文火隔水炖2小时。
6、放入沥干煮熟之燕窝，调味即可食用。功效：适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。
肠癌的饮食注意事项
大肠癌的饮食要以稀软开始,到身体逐步适应后,再增加其它饮食。要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质及维生素等食物。每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量都不要过多,这样才能补充体内所需的各种营养。
应注意多吃些含各种维生素的新鲜蔬菜和水果,大肠癌的饮食,富含纤维素的食物如芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。大肠癌的饮食应注意不要吃过多的油脂。脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。
燕窝雪耳蜜用料：干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15～24克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶。
3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅。
4、调入蜜糖15～24克，温服。功效：适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。
燕窝无花果炖兔肉用料：兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用。
3、无花果洗净切片。
4、兔肉洗净切成小块。
5、将无花果及兔肉一起放入炖盅内，加开水适量(含燕窝沥出后待用的水)，炖盅加盖，文火隔水炖2小时。
6、放入沥干煮熟之燕窝，调味即可食用。功效：适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。
肠癌的饮食注意事项
大肠癌的饮食要以稀软开始,到身体逐步适应后,再增加其它饮食。要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质及维生素等食物。每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量都不要过多,这样才能补充体内所需的各种营养。
应注意多吃些含各种维生素的新鲜蔬菜和水果,大肠癌的饮食,富含纤维素的食物如芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。大肠癌的饮食应注意不要吃过多的油脂。脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。
第2个回答 2020-09-20
直肠癌患者食谱大全有哪些?
燕窝雪耳蜜用料：干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15～24克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶。
3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅。
4、调入蜜糖15～24克，温服。功效：适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。
燕窝无花果炖兔肉用料：兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
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3、无花果洗净切片。
4、兔肉洗净切成小块。
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肠癌的饮食注意事项
大肠癌的饮食要以稀软开始,到身体逐步适应后,再增加其它饮食。要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质及维生素等食物。每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量都不要过多,这样才能补充体内所需的各种营养。
应注意多吃些含各种维生素的新鲜蔬菜和水果,大肠癌的饮食,富含纤维素的食物如芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。大肠癌的饮食应注意不要吃过多的油脂。脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。
燕窝雪耳蜜用料：干品燕窝10克、雪耳15克、蜜糖15～24克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
2、将雪耳用常温水浸泡洗净后置入锅中，加入适量水，文火久煮至稍溶。
3、将浸泡后发胀的龙情燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅。
4、调入蜜糖15～24克，温服。功效：适用于放疗后出现阴虚血热，口干烦渴者。
燕窝无花果炖兔肉用料：兔肉150克、干品燕窝10克、无花果80克
做法： 1、将干品燕窝用常温水浸泡6～8个小时，燕窝与浸泡水之比例为1：30～1：50。
2、将浸泡后发胀的燕窝撕成条状，连同浸泡水一并放入锅内，烹煮至水沸腾转为小火3～5分钟起锅，将燕窝沥干待用，沥出的水勿倒待用。
3、无花果洗净切片。
4、兔肉洗净切成小块。
5、将无花果及兔肉一起放入炖盅内，加开水适量(含燕窝沥出后待用的水)，炖盅加盖，文火隔水炖2小时。
6、放入沥干煮熟之燕窝，调味即可食用。功效：适应于放疗后体质虚弱，气短，口干者。
肠癌的饮食注意事项
大肠癌的饮食要以稀软开始,到身体逐步适应后,再增加其它饮食。要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质及维生素等食物。每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量都不要过多,这样才能补充体内所需的各种营养。
应注意多吃些含各种维生素的新鲜蔬菜和水果,大肠癌的饮食,富含纤维素的食物如芦笋、芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。大肠癌的饮食应注意不要吃过多的油脂。脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。
第3个回答 2020-09-20
直肠癌是近几年危害人们身体健康的一个常见疾病，它的主要治疗方式是通过手术。在手术后，如果不好好护理，在饮食上不注意，还是有转移的可能性的。那么，直肠癌的饮食应该注意什么？
直肠癌的饮食注意事项
1、合理摄入脂肪
高脂肪的饮食会诱发肠道肿瘤疾病的发生，所以肠道肿瘤的患者要注意不要吃太多的脂肪，每天的脂肪热量要在总热量的30%以下。此外，动、植物油比例要适当，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹调中用油量，每日应控制在50克以下。
2、减少油腻食物
直肠癌术后应该减少饮食中油脂的摄取，饮食中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演变成肿瘤。植物油（花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等）限制于每人每日20～30克左右（约合2～3汤匙）。另外在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。
3、选择合适的牛奶
肠癌的患者不适合喝牛奶。据研究发现，手术后的肠癌患者更适合喝一些脱脂牛奶。
4、膳食纤维不可少
在肠癌患者手术之后的饮食上，膳食纤维是不能少的，饮食的安排上，肠癌手术之后的患者，那就要适当吃膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。
5、不吃刺激性食物
直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应杜绝刺激性食物。调料要忌葱、蒜、姜、桂皮等；食物要忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性饮食；香烟、咖啡、烈酒等也是需要禁止的。同时也需尽量少吃或不吃熏烤及腌制食物。
直肠癌的饮食注意事项
1、合理摄入脂肪
高脂肪的饮食会诱发肠道肿瘤疾病的发生，所以肠道肿瘤的患者要注意不要吃太多的脂肪，每天的脂肪热量要在总热量的30%以下。此外，动、植物油比例要适当，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹调中用油量，每日应控制在50克以下。
2、减少油腻食物
直肠癌术后应该减少饮食中油脂的摄取，饮食中的油脂可促进癌细胞的生长，还可使正常细胞早期变异，而演变成肿瘤。植物油（花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等）限制于每人每日20～30克左右（约合2～3汤匙）。另外在烹调过程中，避免将动物性食品和植物油过度加热。
3、选择合适的牛奶
肠癌的患者不适合喝牛奶。据研究发现，手术后的肠癌患者更适合喝一些脱脂牛奶。
4、膳食纤维不可少
在肠癌患者手术之后的饮食上，膳食纤维是不能少的，饮食的安排上，肠癌手术之后的患者，那就要适当吃膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。
5、不吃刺激性食物
直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应杜绝刺激性食物。调料要忌葱、蒜、姜、桂皮等；食物要忌羊肉、狗肉、韭菜、胡椒等温热性饮食；香烟、咖啡、烈酒等也是需要禁止的。同时也需尽量少吃或不吃熏烤及腌制食物。
第4个回答 2020-09-20
直肠癌菜谱有哪些呢？
针对直肠癌术后饮食菜谱这个问题一定要得到重视，关于直肠癌术后饮食菜谱为你解答如下：
直肠癌患者的膳食原则
肠癌患者的饮食要多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食，常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜（芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等）、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
直肠癌患者的膳食原则
（1）结肠、直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻，消化能力弱，故应予以易于消化吸收的食物。
（2）结直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。
（3）病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液，故宜多饮水或汤液，主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
（4）病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。
（5）结直肠癌晚期病人久泻、便血、发热，大量营养物质和水分丢失，身体消瘦，体重减轻，气血两亏，宜服富有营养的滋补流汁药膳。
总结，患者除了每天要保证充足的休息外，饮食也是很重要的饮食方面讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。
针对直肠癌术后饮食菜谱这个问题一定要得到重视，关于直肠癌术后饮食菜谱为你解答如下：
直肠癌患者的膳食原则
肠癌患者的饮食要多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食，常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品。如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜（芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等）、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
直肠癌患者的膳食原则
（1）结肠、直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻，消化能力弱，故应予以易于消化吸收的食物。
（2）结直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。
（3）病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液，故宜多饮水或汤液，主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
（4）病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。
（5）结直肠癌晚期病人久泻、便血、发热，大量营养物质和水分丢失，身体消瘦，体重减轻，气血两亏，宜服富有营养的滋补流汁药膳。
总结，患者除了每天要保证充足的休息外，饮食也是很重要的饮食方面讲究饮食质量，多吃一些富含优质蛋白、微量元素和维生素的食物，可选择鲜鱼、牛奶、动物肝肾、黑芝麻、食用蕈类、海藻类、新鲜蔬菜和水果等。
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