清淡豆腐怎么做

如题所述

第1个回答  2019-07-02
前言
记得小的时候就很喜欢吃豆腐啦!不是你们想的那种“吃豆腐啦”!小时候都是人家做好就拿来买的,不是石膏豆腐,是人家豆腐,一般我奶奶就会给我两块钱买豆腐的,一块钱给我这样直接加点糖就吃的,还有一块钱就煮来吃的。
材料
主料:豆腐100g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量
清淡豆腐
1
把买回来的豆腐切小块点,方便煎煮
2
慢慢的放到锅里煎,大家都会加点油的吧!不会很傻不加的吧
3
两面的煎成这样就好了
4
煎好后就加点水,加点盐,煮一下让豆腐入味一点
5
弄点水加点淀粉和酱油
6
把弄好的淀粉那水加到快煮好的豆腐里,在煮一下就好啦
7
然后就出锅
小贴士
开始的时候火不要太大,不然你还没有把豆腐放下去的时候那些都焦了,还有就是怕油会溅起来伤到你。还有那个淀粉水不要太多,这样一点就好了。
相似回答