蒲公英炒鸡蛋会中毒吗

蒲公英炒鸡蛋会中毒吗

不会中毒,蒲公英炒鸡蛋是一道由蒲公英,鸡蛋等为主要材料,以油,盐等为调料做成的菜品,属于家常菜。

材料:蒲公英100g,鸡蛋2个,大葱15g,盐适量,油适量。

步骤:

1、排除掉烂叶,杂草等,焯水前不用去掉根,花等。

2、将蒲公英放去沸水中,煮十分钟多一些。

3、将晾凉的蒲公英除水,捏干,切成碎备用。

4、将鸡蛋和蒲公英碎搅拌在一起。

5、将油锅烧辣,烫油烫锅,开炒,顺次加入糖,盐。

6、翻炒6分钟左右,起锅前加入少量鲜酱油,出锅。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-06-03
不会,蒲公英炒鸡蛋是由蒲公英、鸡蛋为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。

鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。
禁忌人群:高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、冠心病患者忌食。
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜,主要食用部分为叶、花、花茎、根,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。中医认为蒲公英具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌、降血压等等多种功能。蒲公英一类的介绍说,蒲公英多吃不伤人,而且配肉还是美味的菜肴。本回答被网友采纳
第2个回答  2015-12-03
不会,黑暗料理
第3个回答  2015-12-03
没有人去研究过,所以谁也给不了你真确的答案!
但是一定不会是急性毒,慢性毒就不一定了。
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