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    • 酸甜苦辣咸的菜名以及做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-12
    中餐将就中庸及五味调和，突出的味觉很难体现，以下有非中餐菜名
    酸：贵州酸汤鱼，西北烩酸菜
    甜：锅包肉，拔丝红薯
    苦：云南炒苦笋，苦瓜酿蛋
    辣：水煮鱼，干锅辣子鸡
    咸：南京桂花盐水鸭，内蒙风干肉（这个很咸，但不知道能不能算菜色），干炸里脊追问

    做法呢？

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