三七可以炖牛肉吗

如题所述

三七可以炖牛肉,可以做三七土豆炖牛肉,具体做法如下:

食材:土豆、牛肉、三七、葱段、姜块、咖啡粉、精盐、味精

1、把三七块敲碎,牛肉和土豆洗干净,切好备用。

2、牛肉放入开水中焯一下捞出。

3、锅内加水,放入牛肉、三七、料酒、葱、姜烧开,用慢火炖至半熟,去浮末,放入土豆块同炖。

4、待快熟时,加精盐、酱油、咖喱粉同炖,熟后加味精盛出即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-04-20
当然可以啦!!我就是用的豹七三七炖牛肉,效果特别好,吃了一段时间觉得活血作用很好,大姨妈来了也不疼了。
1、三七牛肉汤有活血舒筋的作用。
  取三七片牛肉老姜等材料,首先将牛肉放入滚水中浸泡,一段时间之后捞起。第二步则是将牛肉和佐料一起炖汤煮熟。喝这个汤,能帮助你活血舒筋。
2、三七牛肉有养心安神的功效。
  冠心病高血压患者可以食用三七牛肉汤,主要治疗患者晕眩、心悸、食欲不振等症状。如果你因为夜间多梦失眠而第二天萎靡不振的话,也可试试这个汤的效果哦!
3、三七牛肉有增强记忆力的功效。
  三七牛肉有双向调节人体中枢神经的功效,食用这道菜肴可以帮助你增强记忆能力,帮助你学习消化,减轻大脑负担。
4、三七牛肉有降血脂降血糖的作用功效。
  三七牛肉的结合,一方面牛肉可以补充人体所需要的各种能量。另一方面三七有降低血压、扩张血管、预防脑组织缺血的作用。二者合一果然是黄金搭档。

希望我的答案对你有用哟~~

我可是一个字一个字打的。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2015-04-20
可以 牛肉健脾
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