白明胶是不是透明质酸??

如题所述

推荐答案 2016-06-06

白明胶又称明胶、动物胶、凝胶体。是将构成动物的皮、腱、骨等的胶原（collagen）用热水处理所得到的一种衍生蛋白质。
透明质酸又叫糖醛酸。基本结构是由两个双糖单位D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺组成的大型多糖类。与其它粘多糖不同，它不含硫。它的透明质分子能携带500倍以上的水分，为当今所公认的最佳保湿成分，广泛的应用在保养品和化妆品中。
一个是蛋白质，一个是糖类。所以白明胶不是透明质酸！

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