核桃软欧包的家常做法大全怎么做好吃视频

如题所述

红枣核桃软欧包步骤1
红枣核桃软欧包的做法大全
水,红糖,盐,橄榄油倒进面包桶
步骤2
红枣核桃软欧包的做法图解
盖上面粉、酵母,揉面40分钟
步骤3
红枣去核切碎、核桃切碎点儿也可以放烤箱烤几分钟更脆,这次我懒没烤
步骤4
能拉出膜面就揉好了
步骤5
把红枣核桃放进去在揉十分钟
步骤6
揉匀发酵面团,我发酵了一小时
步骤7
发酵好的面排气分成4份,收圆醒15分钟
步骤8
醒好的面团擀长
步骤9
卷起,把所有接缝捏紧
步骤10
我做了两圆两长,发酵到2倍大。天冷可以放烤箱底部放一碗热水,以免干皮
步骤11
发到2倍大,表面喷水,筛上高筋面粉(不包括在配方里)用把锋利的刀子割包
步骤12
红枣核桃软欧包怎样做
烤箱预热,上下火170度、25分钟,具体温度和时间根据自己烤箱来
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第1个回答  2020-11-26
你可以到专业的培训机构去了解一下本回答被网友采纳
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