萝卜金盏花的做法，萝卜金盏花怎么做好吃，萝卜

Question

如题所述

Answer 1

食材明细：萝卜适量、虾蓉适量、胡萝卜适量、胡椒粉适量、盐适量、糖适量、生粉适量、鸡精适量、酒适量

萝卜金盏菊的做法步骤

1

准备萝卜一个，刨皮。



2

将刨皮的萝卜切小园块，并在圆块萝卜上纵横刀望下切，但不要切成片。。



3

虾清洗干净去壳去肠，然后用刀背拍扁成虾蓉，放酒，胡椒粉，少许糖下去腌制片刻。



4

将切好的萝卜放入调好味道的烧锅里煮熟（这样会更块使萝卜软而且进味）



5

准备少许胡萝卜碎。



6

煮好的萝卜捞起，放入准备好的盘里，然后用筷子将萝卜拨成花朵形状。



7

在萝卜花上放上虾蓉和胡萝卜碎，然后放入蒸锅蒸五分钟，熄火闷一下。



8

准备芡汁（用生粉，水，少许盐，少许鸡精）放入炒锅煮熟。



9

将煮好的芡汁淋上出锅的萝卜金盏菊上，呵呵，美丽，清淡的“萝卜金盏菊”就大功告成。