为什么探究酶高效性对照组用无机催化剂。

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酶与无机催化剂比较 1、相同点:1)改变化学反应速率,本身几乎不被消耗;2)只催化已存在的化学反应;3)加快化学反应速率,缩短达到平衡时间,但不改变平衡点;4)降低活化能,使化学反应速率加快。5)都会出现中毒现象。 2、不同点即酶的特性:1)高效性:酶的催化效率比无机催化剂更高,使得反应速率更快; 2)专一性:一种酶只能催化一种或一类底物,如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽;3)多样性:酶的种类很多,大约有4000多种;4)温和性:是指酶所催化的化学反应一般是在较温和的条件下进行的;5)活性可调节性:包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等;6)有些酶的催化性与辅因子有关。
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