烤箱可以烤饼么？

Question

烤箱可以烤饼么？

Answer 1

可以呀！
做法：

　　1.把面粉倒入容器里，加入一个鸡蛋， 橄榄 油，糖，盐。

　　2.用温水把发酵粉和开慢慢地倒入面粉里，一边倒一边搅动，然后把面揉成光滑的面团，根据自己家面粉的吸水性，水可以适当增减。

　　3.把面放置温暖的地方，发酵至两倍大，用手戳一个洞，不回缩，用手拉开成蜂窝状就好啦。

　　4.发好的面团放在案板排气后，松弛15钟， 擀面团之前先把烤箱180度预热，把面团擀成 烤盘 大小的圆形。

　　5.放入刷了油的烤盘，用叉子扎许多孔

　　6.刷上鸡蛋液，放入烤箱180度15~20分钟。

　　7.出炉。



Answer 2

一般需要15分钟左右的时间，具体做法如下：
主料：面粉150g、鸡蛋2个
辅料
色拉油10g、白糖5g、盐少许（≤1g）、 酵母2.5g
烤饼的做法步骤
1. 面粉，鸡蛋液，油，糖，盐，酵母混合搅拌
3. 揉成面团，盖上保鲜膜（亦或湿布），静置温暖处（或使用烤箱发酵功能），发至原面团1.5-2倍大时，手指抠开面团，内部呈蜂窝状即可。
4. 把面团分成若干小剂子，擀面杖擀成小面片，用叉子随意扎些排气孔
5. 另取一个鸡蛋，打散，拿刷子沾取少量蛋液刷匀面片表面
6. 烤箱预热150℃，上下火，15分钟，烤至表面金黄即可（如果饼比较厚的话，时间应相应延长）本回答被网友采纳

Answer 3

当然是可以的啊，我们的曲奇饼干就是用烤箱的。
烤箱的功能还是很强大的咧

Answer 4

当然可以啦，只要你想吃，什么食材都能烤哦，昨天我烤了一次冬瓜，放在盘子里撒些调料，居然非常好吃，自从家里买了一台老板R073X，我对做饭现在非常有创意，老公都夸我厨艺好。本回答被提问者采纳

Answer 5

可以的，这个没有问题