传统糯米饼的做法步骤图,传统糯米饼怎么做

如题所述

用料  

糯米    5斤    

黑芝麻    100g    

花生    200g    

白糖    500g    

传统糯米饼的做法  

    把糯米炒至变黄然后磨成粉,(这个粉是妈妈的辗米机磨的粉哟~~)拿布袋装好放地面放置g大概5天左右

    5天后,花生炒大概15分钟,然后放凉剥皮,磨成小颗粒状待用

    黑芝麻炒熟至香,大概15分钟左右待用

    白糖热水融化至凉后就开始和糯米粉,然后加入黑芝麻和花生便可

    传统的饼模哈~~开始咯

    要轻拿轻放哟

    这样就做好一个糯米饼了哈

    这是还没蒸的饼呐~~

    这个是蒸好的了~~原来很快就可以蒸好!妈妈说蒸个12分钟左右就可以了!

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