西藏卓玛泉冰川水和5100哪个好，这个问题其实取决于个人的口味偏好和饮用水的需求。首先，从品牌背景来看，5100西藏冰川矿泉水是一个知名的矿泉水品牌，其水源地位于西藏5100米海拔的冰川融水，是天然矿泉水。而卓玛泉冰川水同样来自西藏的高海拔冰川融水，但并非知名品牌。
其次，从口感上来说，每个人的口味偏好不同，因此很难一概而论哪个更好。有些人可能喜欢5100矿泉水的清冽口感，而有些人可能更喜欢卓玛泉的口感。
再者，饮用水的安全性也是需要考虑的因素。无论是5100还是卓玛泉，只要购买的是正规渠道的瓶装水，都能保证饮用水的安全性。然而，如果你所在的地区存在假冒伪劣或者非法渠道的瓶装水，那么安全性就无法保证了。
综合考虑，如果喜欢清冽口感且追求品牌质量，那么5100西藏冰川矿泉水可能会更好一些。而如果你更看重饮用水的口感和天然性，那么卓玛泉冰川水也是一个不错的选择。总的来说，哪个更好，还是要看你的个人需求和口味偏好。