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果冻酸奶怎么做简单做法
如题所述
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推荐答案 2024-01-21
1、将吉利丁用冰水泡发备用。
2、牛奶倒进锅内,将细砂糖加进去。
3、用小火加热牛奶,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。
4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。
5、将酸奶倒进牛奶里。
6、用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
7、将果冻液倒进模具内,放冰箱冷冻4个小时以上。
8、将冻硬的果冻取出,室温放置1分钟左右。
9、轻轻的掰动模具的两边,再从底部往上顶上来,果冻就很容易脱模了。
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答:
1、将吉利丁用冰水泡发备用。2、牛奶倒进锅内,将细砂糖加进去。3、用小火加热牛奶
,边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。4、将泡发的吉利丁放进热牛奶内,用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。5、将酸奶倒进牛奶里。6、用小勺子将酸奶和牛奶搅拌均匀成酸奶果冻液。
酸奶果冻
的
做法
答:
步骤:1. 将明胶粉倒入冷水中,搅拌均匀,让其浸泡5分钟,直到明胶粉完全膨胀。2. 在浸泡明胶粉的同时,将酸奶倒入一个大碗中,加入蜂蜜或枫糖浆,搅拌均匀。3. 将浸泡好的明胶粉加入酸奶中,搅拌均匀,直到明胶粉完全溶解。4. 将混合好的
酸奶果冻
液倒入模具中,放入冰箱冷藏至少2小时,直到果冻完全凝...
酸奶果冻
——
做法
及食用方法介绍
答:
1. 把果冻粉、糖和水混合在一起,放在火上煮至煮沸。2. 把酸奶倒入煮沸的混合液中,搅拌均匀
。3. 把混合液倒入果冻模具中,放在冰箱中冰镇2-3小时。4. 制作好的酸奶果冻从模具中取出,用水冲洗一下即可食用。酸奶果冻有多种食用方法。以下是几种推荐的食用方法:1. 直接食用:把制作好的酸奶果...
果冻酸奶怎么做简单做法
答:
做法1备齐所有原料2吉利丁片用冷水泡软3
牛奶里加入白糖,小火加热至白糖融化后离火4趁热加入吉利丁片搅拌至融化,加入酸奶拌匀
5将草莓对半剖开放入模具我用的是不沾蛋糕6连模6倒入酸奶果冻。1 加水于明胶PO,浸泡二十分钟2 加热牛奶与鲜奶油,加入浸泡20分锺的水与明胶PO,直到完全溶解3 加砂糖于酸奶...
酸奶果冻
的
做法
答:
1、1方法一吉利丁片泡软备用,如果有吉利丁粉也可以,吉利丁粉相对来说比较便宜,是吉林丁片切完之后的边角料磨碎而成碗中放入酸奶,一点点水,吉利丁片,搅拌一下,放入锅中煮开,到处重新放入碗中加一点细砂糖搅拌均匀在蒙上保鲜膜。2、
果冻酸奶
By 狮子座的BLUE 配料白凉粉 10克水 250克酸奶 ...
怎么做
果冻酸奶
最
简单
的
答:
1、 加水于明胶,浸泡二十分钟。2、 加热牛奶与鲜奶油,加入浸泡20分锺的水与明胶,直到完全溶解。3、加砂糖于
酸奶
,直到变得滑软。4、将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果,混合搅拌。5、倒入容器或杯子里,冷却凝固,皆可食用。小秘诀 (1) 酸奶添加少许玉米粉,可帮助凝结,并...
酸奶果冻怎么做
答:
果冻酸奶
By 狮子座的BLUE 配料:白凉粉 10克、水 250克、酸奶 200克、水果 适量 步骤1.提前称量好所需食材,水果切成小颗粒,清水分30克一份,220克一份 步骤2.将白凉粉倒入30克的清水中,搅拌均匀 步骤3.锅中倒入220克清水,水开后离火,倒入之前有白凉粉的清水,搅拌均匀 步骤4.将白凉粉液体...
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