海带加什么煲汤好喝?

如题所述

海带可以加排骨、笋尖、豆腐、牛肉、绿豆、鲫鱼、冬瓜、海螺丸、黄豆、猪蹄等,煲汤比较好喝又有营养。

原料:

猪小排300克、海带结50克、白萝卜300克、食盐3克、姜5克、料酒5克。

海带排骨汤做法:

1、首先,干海带结提前泡发洗净。

2、将白萝卜洗净去皮,切块备用。

3、排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起。

4、锅内倒滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开,转小火慢炖一小时左右。

5、再将海带结合白萝卜放入,大火烧小火继续炖20-30分钟。

6、最后,加适量盐调味即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-28
海带绿豆汤加冰糖,海带和绿豆加冰糖煮至绿豆开花即可,冰凉后食用。
采纳哦本回答被提问者采纳
第2个回答  2014-04-27
原料: 冻豆腐(或北豆腐)200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。 做法: 1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。 2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。 3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。 4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。 5、出锅前撒盐即可。
第3个回答  2014-04-28
个人觉得冬瓜不错,冬瓜配海带,营养价值高
第4个回答  2014-04-28
海带排骨汤!
相似回答