摄入足够的维生素。进食富含叶黄素、玉米黄素以及维生素C、维生素E的食物,可延缓衰老。叶黄素、玉米黄素和维生素C、维生素E一样是重要的抗氧化剂,可防止自由基对视细胞的损害,而前者还有过滤蓝光的作用,从而有助于改善或延缓眼睛的老化、退化,也可保护黄斑区免受紫、蓝光的伤害。含以上物质充足的食物有:深绿色蔬菜,如菠菜、香菜、花椰菜、豌豆等;黄色蔬果,如胡萝卜、番茄、红薯、玉米、柑橘等;还有鸡蛋、鱼类、藻类等。美国哈佛大学医学院研究指出,每天大量吃这些食物的人,患老年性黄斑变性的概率可减少43%。
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