改颜色一般就先制造选区(下面有讲），然后在“图像→调整”菜单里改。（色阶:改明暗，色彩平衡：改颜色，曲线：总体调节..）
背景就同楼上说的一样，背景只要不改，保存的格式选PNG，还是透明的，
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虚线范围－选区
制造选区的方法有几方面：
可以用魔棒工具选，套索工具（磁性套索，手动套索）制造选区
还有菜单栏“选择”→“色彩范围”
加选按注Shift，减选按住Alt
反选是Ctrl＋Shift＋I
最后完善、编辑选区，要按Q进入快速蒙版→用白色/黑色画笔涂，（白色是显示，黑色是隐藏）自己涂涂看→按Q退出快速蒙版，会出现编辑后的选区（虚线框）。如果还是不满意，再按Q进入快速蒙版。。。
参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/148545241.html