楼主你好，很高兴能够帮你回答这个问题。
你说零基础学德语，那我觉得你非常非常刻苦也得需要2-3年，这个原因，你想想那些外语学院的同学是怎么学的就知道了。
新东方在全国各地都设有分支机构，而且现在新东方也不单单只做英语培训了，现在0起点班是有的（不过这个要看各地的具体情况，我在武汉，我们这边的新东方是有的。）
建议你选学习班还是找正规，有名气一点的，因为一般那种不正式的小培训机构请的老师都是北外毕业的学生，没有什么教学经验，语言能力可以，教学能力一般。
其实自学德语很难的，关键是要有刻苦的精神。
1。学德语首先要学语音，因为德语语音可以辅助记忆单词（德语单词就像拼音一样，每个字母有独特的发音，可以根据字母读出单词，也可以根据发音拼出字母），推荐教材是穆兰和庄惠丽主编的德语语音，外研社出版，带磁带。穆兰是我们的老师，她的发音在北外德语系是最权威的！而且我们读大一就用的穆兰老师的这本小书，书很薄，很小，但很实用。
2。然后就看Ziele(/目标)吧，这是强化班和自学等业余学生的最popular的用书了，一般来说，学校开设德语强化班都用这本书，比如我们学校。从这本书的销量也可以知道这书的权威性。有时候我们去做家教也要推荐学生买这本书，或者学生自己提前买好了。
3。学了一两周，掌握了语音之后，可以参考一下江楠生主编的初级德语听力，入门容易，又参考文字和答案。
4。其次还要经常上德国网站，听点德语的广播等。推荐网站
www.de-world.de（德国之声），好处是它上面有视频和音频,可以锻炼听力。
5。初学者推荐用朗氏的德语字典（黄色的，厚厚的，封皮有个很大的L字母），特点是该字典对单词解释得很清楚，还是中德双语解释。大一大二用朗氏字典，到了大三就都换成上海译文了。
——————————————————————————————————
分割线
====================================================================
说了半天的德语，现在跟你讲讲导游，我现在刚开始实习做导游，计划是明年拿下涉外导游证（英语方向的）。其实我建议你先把导游考试准备好，因为不管是什么语种导游，如果你已经通过了导游考试的话，只需要在第二年报名参加一门该语种的口试就行了。之所以叫你分开报的原因是因为你德语才开始学，不可能那么容易就通过外语面试，相反，我建议你你先考下导游证，你在做导游、积累经验的同时把德语慢慢攻下。你想想，哪怕你真的已经拿了一个德语导游证在手上，别人问你带过团没有，你说没有经验，旅行社估计连基本的本地短线团都不会给你带，更别提外语团了。
关于导游考试的话，你百度百科查查考试的具体情况会比看我打出来的东西要更有条理一些。
——————————————————————————————---------
分割线
=====================================================================
归根到底，我建议你先考下导游证，然后在工作之余抽时间来学德语……因为你已经不是大一大二的学生了，别跟我说你准备继续花三年时间苦心钻研的语，这样可不划算。
希望我的答案能够帮到你哦。最后还是祝你能够早日达成你的到有梦想哦！