根据工商登记法律法规及食品安全法的规定，贩卖水果需要办理营业执照。
根据《食品安全法》第三十五条：“销售食用农产品，不需要取得许可。"的规定，销售水果无需
办理食品经营许可证。
贩卖水果办理个体户营业执照即可，无需办理企业营业执照。
办理个体户手续：
携带经营者身份证复印件、1寸照片、场所证明到属地工商所办理即可。
场所证明包括租房协议和房屋所有权证明。如未取得房屋所有权证明或房屋性质未住宅，需向所在地村社区开具证明。
扩展资料：
《个体工商户条例》
第二条 有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。
个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。
个体工商户的合法权益受法律保护，任何单位和个人不得侵害。
第三条 县、自治县、不设区的市、市辖区工商行政管理部门为个体工商户的登记机关（以下简称登记机关）。登记机关按照国务院工商行政管理部门的规定，可以委托其下属工商行政管理所办理个体工商户登记。
《食品安全法》
第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
参考资料：
水果店属于个体经营商，需要办理个体经营许可证，具体包括以下几种证件和手续。
1、营业执照。
2、卫生经营许可证。
3、个人健康证。
4、税务登记证。
根据《食品安全法》第三十五条：“销售食用农产品，不需要取得许可。"的规定，销售水果无需办理食品经营许可证。贩卖水果办理个体户营业执照即可，无需办理企业营业执照。
办理个体户手续要携带经营者身份证复印件、1寸照片、场所证明到属地工商所办理即可。场所证明包括租房协议和房屋所有权证明。如未取得房屋所有权证明或房屋性质未住宅，需向所在地村社区开具证明。
《个体工商户条例》
第二条 有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。
个体工商户可以个人经营，也可以家庭经营。
个体工商户的合法权益受法律保护，任何单位和个人不得侵害。
第三条 县、自治县、不设区的市、市辖区工商行政管理部门为个体工商户的登记机关（以下简称登记机关）。登记机关按照国务院工商行政管理部门的规定，可以委托其下属工商行政管理所办理个体工商户登记。
《食品安全法》
第三十五条
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。
以上内容参考：百度百科-营业执照
本回答被网友采纳水果店属于个体经营商，需要办理个体经营许可证，具体包括以下几种证件和手续。
1、营业执照。
2、卫生经营许可证。
3、个人健康证。
4、税务登记证。
根据《食品安全法》第三十五条：“销售食用农产品，不需要取得许可。"的规定，销售水果无需办理食品经营许可证。贩卖水果办理个体户营业执照即可，无需办理企业营业执照。
办理个体户手续要携带经营者身份证复印件、1寸照片、场所证明到属地工商所办理即可。场所证明包括租房协议和房屋所有权证明。如未取得房屋所有权证明或房屋性质未住宅，需向所在地村社区开具证明。
淘宝网上卖水果的注意事项如下：
淘宝会员号、同身份证的支付宝实名账户，18周岁以上的合法公民，满足这些条件的用户可以在手机端下载千牛卖家版软件，直接在手机端操作申请开启个人店铺，进入软件之后，就有手机开店的功能选项，卖家用户只需要按照界面引导的内容去完成操作就能成功开启店铺了。
店铺开启成功之后押金是必须要交的，水果类型的淘宝店铺押金要求也不高，依然是1000元钱，卖家用户准备好这部分资金，然后完成缴纳就能上传产品，开启网上卖水果之旅。
以上内容参考百度百科——个体工商户，百度百科——营业执照
2、发布宝贝的时候一定要注意选择正确的类目，水果类目很多宝贝是不支持7天无理由退货的，在提交宝贝的时候要注意选择不支持7天无理由退换货。
3、淘宝现在有专门的水果推广栏目，建议针对几款主打的特色水果推广，然后就有机会加入到淘宝专门的水果推广栏目类似于挑食，这样有利于店铺的长远发展。本回答被提问者采纳