烤肉做法在家自己做

Question

如题所述

Answer 1

烤肉在家自己做的做法如下：

主料：五花肉400克。

辅料：料酒1勺、姜2片、小葱1根、生抽1勺、蚝油1勺、韩式辣酱1勺、蒜3瓣、生菜5片、油纸适量、烤箱1个。

1、五花肉切薄片，加入姜丝葱花、料酒、生抽、蚝油和韩式辣酱，抓匀腌制半小时。

2、将腌制好的肉片平铺在油纸上。

3、预热好的烤箱，200度20分钟。

4、中途取出翻面。

5、再在烤箱中烤10分钟即可食用。