圣女果和小番茄一样吗

Question

如题所述

Answer 1

圣女果又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。所以可叫小西红柿，两者可以说是同一种东西。

但是不是所有的小番茄都可以叫圣女果，圣女果是番茄大家族中成员之一。番茄的别名有西红柿、番柿、洋柿子等。为茄科一年生草本植物，番茄属分为普通番茄和秘鲁番茄，两个复合体种群。普通番茄为栽培种;秘鲁番茄为野生种，故圣女果是现在栽培番茄的祖先。

圣女果一般颜色是较发黄，而千禧果则是偏红颜色十分鲜艳。圣女果体型一般是偏狭长的，尾部比较尖。而千禧果是比较圆滑并不是所有的小番茄都叫圣女果，准确的说，小番茄都叫樱桃西红柿。一开始引进我国的时候，主要有两个品种，一个叫“红衣圣女”，椭圆形，一个叫“红玉”，圆形。

番茄起源

番茄的起源中心是美洲的安第斯山地带，在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，还有大量的野生种分布。为茄科一年生草本植物，番茄属分普通番茄和秘鲁番茄两个复合体种群。圣女果中含有谷光甘汰和番茄红素等特殊物质，这些物质可促进生长发育，特别可促进小儿的。

并且可增加抵抗力，另外，番茄红素可保护不受香烟和汽车废气中毒素的侵害，并可提高防晒功能。其维生素PP的含量居果蔬之首，维护胃液正常分泌，促进红细胞的生成，对肝病也有辅助治疗作用。