中西文化演进有七大律,这当中不包括()。

Question

如题所述

Answer 1

中西文化演进有七大律，这当中不包括互助律。

随着中西饮食文化的交流，不仅带来了蛋糕、面包、鸡尾酒等西式菜点，也带来了西方一些先进的制作工艺和饮食方法。这些都为古老的中国饮食文化注入饮食文化，西方是一种理性饮食观念，不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证。

讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去，因为有营养。中国则是一种美性的饮食观念，中国人对饮食追求的是一种难以言传的意境，即使用人们通常所说的色、香、味、形、器来把这种境界具体化，也难以涵盖全部。

中国文化重人性，西方文化则重理智。中国儒家思想的核心是仁，孔子曰爱人，孟子曰：仁也者，人也。所谓人就是指人际关系，中国讲究礼节，注重孝为仁之根本，注重君君、臣臣、父父、子子的不同等级秩序，要求臣忠于君，子孝于父母，弟尊敬兄长，等等。

否则为不仁。然而，西方的文化则偏重于理智、理性，认为理智应该而且能够控制情感，人应该控制自我的欲望，用理智和道德去追求幸福，理智的份量大于人情的份量。我爱我师，我更爱真理这一哲理名言充分体现了西方对理智的偏重远远大于对人情的重视。

中西文化结合的意义：

1、借鉴：东西方文化文明各有千秋，互为依存、兼修并蓄，以史为鉴，相互借鉴。

2、比较：两种文化的比较，不是较量，只是世界文明进步的思想反映，是一种文化享受，是一种生活方式。

3、发展：两种文化在碰撞中变化、发展，相互促进，改善生活质量，提高人类的艺术修养。

4、兼修：两种文化兼修兼得，取长补短，不断完善。