准备材料：白菜：粉条、海带结、盐、生抽。
1、炒锅里倒入油，把猪肉下锅翻炒。
2、肉变色后，放入葱姜蒜炒香。
3、倒入适量老抽。
4、倒入醋。如下图所示。
5、倒入啤酒翻炒。
6、倒入洗净的海带结。
7、倒入白菜。如下图所示。
8、翻炒均匀后，加入盐。
9、加入土豆。如下图所示。
10、加入粉条。如下图所示。
11、拌匀后倒入适量开水，盖上锅盖，炖煮5分钟左右。
12、烩菜成品图，如下图所示。
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4、倒入醋。如下图所示。
5、倒入啤酒翻炒。
6、倒入洗净的海带结。
7、倒入白菜。如下图所示。
8、翻炒均匀后，加入盐。
9、加入土豆。如下图所示。
10、加入粉条。如下图所示。
11、拌匀后倒入适量开水，盖上锅盖，炖煮5分钟左右。
12、烩菜成品图，如下图所示。