奶茶店工作内容

如题所述

奶茶店工作内容如下:

1、负责对来电顾客的咨询提供解答服务,了解客户需求并为其推荐相应产品,完成销售工作。

2、负责每日整理货品销售记录并盘点、核对账目,确保账务相符,按要求完成日常销售统计工作。

3、负责商品的来货验收上架、陈列、补货、防损及退货等工作。

4、做好店面卫生清洁工作,及时将桌椅摆放回原位,上、下班时做好开门、锁门、关灯等工作。

5、做好轮班交接工作,交接班时应统计当日营业额并上报至工作群。

6、完成店长交办的其他相关工作。

奶茶店上班注意事项:

1、有配料的(例如珍珠)饮品须配大吸管,无配料的饮品配细吸管,热饮同样(出品给客人时须提醒客户热饮注意烫嘴)。

2、奶盖产品,客人要求免冰的还是要用冰配制,配好后将冰去掉即可,告诉客人,本店饮品是标准配比最好味道。

3、客人要求热饮的,建议他们选择我们有备注的产品,比如在菜单上有标注热或者H字样的产品。(如有一些客人要求奶盖加热,可告知客人茶可以加热,但奶盖是鲜奶冷工艺加工而成,奶盖只有冷食)。

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