如题所述
小米粥要煮粘稠要用中火煮,下面是具体做法:
准备材料:小米150克,水适量
1、将买来的小米放入碗中,用清水淘洗两遍。
2、在锅中倒入适量清水,大火将水烧开。
3、放入洗净的小米,改用中火煮开,再撇去浮末。
4、浮末撇去后加入凉水,继续开中火将小米煮开。
5、煮好的小米粥出锅,放入碗里即可食用。