西宁老穆家馍馍的做法

Question

如题所述

Answer 1

食材用料：

面粉
发效粉

菜谱做法：
1.第一步:面粉挖一个像小碗一样的小窝，放半勺或一勺的发效粉，
2.第二步:倒入水揉面，揉成面团，然后用菜刀切成1条1条的，

3.第三步:揉成小面团，用擀面杖擀成扁扁的。
4.第四步:把平底锅的水擦干，然后把火调成中火，倒入一点点的油。
5.第五步:把面放到锅里，盖上锅盖，第1分钟打开锅盖把馍馍翻过来盖上盖子
等待。
6.馍馍就出锅了。