清凉舒爽凉拌苦菊怎么做好吃又简单，做法

Question

如题所述

Answer 1

用料
主料苦菊200克
辅料大蒜适量香醋2汤勺白糖1茶勺盐3克香油适量
凉拌苦菊的做法
1.
新鲜的苦菊一小把。
2.
将苦菊清洗干净，放进淡盐水中浸泡10分钟。
3.
泡好后，放进凉开水中冲洗一下，撕成小段放进一个大点的容器里。
4.
把香醋、白糖和盐调成汁，大蒜切成末。
5.
把蒜末放进苦菊里，倒进调味汁。
6.
加入香油拌匀，腌制一会儿再吃更佳入味。

Answer 2