土豆片炒火腿的家常做法大全怎么做好吃视频

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

准备食材 －

土豆 1-2个
火腿肠 1-2根
葱花 适量
蒜末 适量
－ 步骤 －

1.土豆切片，用水冲洗几遍洗去淀粉，控水备用

2.控好水的土豆下锅煎炸，至金黄色出锅土豆片要分批炸，不然会炸不好

3.火腿肠，葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠

4.锅里剩余的油到出，放葱花，酱油爆香，到入炸好的土豆片，翻炒片刻再加入火腿肠，盐，（盐要少加，因为火腿肠本身是有咸淡的）加蒜末，出锅，就OK了！本回答被网友采纳

Answer 5