好吃的豆腐海鲜汤怎么做好吃又简单,做法

如题所述

主料

    大虾 :12只

    蛤蜊 ï¼š10个

    豆芽 :100g

    小瓜 :50g

    木耳 :50g

    香菇 ï¼š5个

    日本魔芋丝 :50g

    韩国豆腐 :半盒

    辅料

    韩式大酱 :2汤勺

    韩式辣椒 :1汤勺

    韩国辣椒面 :2茶匙

    白砂糖 ï¼š1/4茶匙

    具体步骤

    第一步

    我用的大酱和辣椒酱

    第二步

    韩国辣椒面

    第三步

    虾去虾线泥肠

    第四步

    蛤蜊清水洗净浸泡备用

    第五步

    香菇洗净挤干水分切片、小瓜切片、木耳泡发撕小朵

    第六步

    魔芋丝用清水浸泡

    第七步

    豆芽洗干净沥干水分

    第八步

    韩国豆腐长这个样子

    第九步

    石锅内倒入3/5水,大火烧开后放入大酱、辣椒酱。待酱料化开后,依顺序放入所有的菜,关小火煮10分钟。放入辣椒面和糖拌匀就好了。

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