鱼籽怎么烧好吃

如题所述

    主料

    鱼籽

    300g

    辅料

    适量

    适量

    生姜

    适量

    辣椒酱

    适量

    生抽

    适量

    红辣椒

    适量

    料酒

    适量

    大蒜

    适量

    蒜苗

    适量

    步骤

    1.准备好食材

    2.切好备用

    3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟

    4.捞出

    5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味

    6.将大蒜苗杆放入

    7.下焯好的鱼籽

    8.放料酒和生抽

    9.加适量的水煮5分钟

    10.最后放入小红椒和大蒜苗

    11.炒匀关火

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第1个回答  2020-01-22
第2个回答  2020-09-28

鱼籽清洗后煎熟,放入油i,精盐鸡粉十三香,生抽蚝油辣椒酱,加水炖十分钟。

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