咖喱鸡盖饭怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2020-06-30

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第1个回答 2020-04-27

第2个回答 2018-01-05

咖喱鸡盖饭的做法
1.
鸡胸肉切丁，洗净沥干水，加入适量料酒、盐，搅拌均匀，用手抓至液体粘稠、被鸡肉吸收，腌制15分钟；生姜切片，胡萝卜、土豆切丁，洋葱切片切丝均可，备用

2.
热锅热油，加入姜片爆香后放入腌制好的鸡丁，炒至鸡丁变色即可盛出

3.
另起锅，倒入胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒，至胡萝卜丁、土豆丁软糯

4.
加入清水煮开，导入咖喱块，煮至土豆丁、胡萝卜丁适合自己口感，加入已炒好的鸡丁，煮至鸡丁入味本回答被网友采纳

第3个回答 2020-05-24

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