自己怎样在家做柿子饼

如题所述

步骤:
1柿子要买硬点,把柿子洗净,控干水分。
2去皮,柿子皮一定留着,后面还有用,柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下,免得发霉。
3拿出去晒,阴天也可以晒的。
4晒了几天了,笫一次用手轻轻捏,千万不要捏破。
5在哂几天第二次捏,这次保持中度捏。
6又晒了几天,开始第三次捏,第三次力度要重点捏。
7在晒几天,找个干净容一层柿子皮,一层柿子码好,盖好后放在通风地方,
8十多天后柿子长霜了。就这么简单。大功告成。喜欢的姐妹们一起做起来呦,真的挺好吃的。
建议:柿子买来洗净去皮后,一定用热开水烫一下去皮柿子,。放在外面凉哂。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-06

柿饼不用花钱买,教你传统老做法,软糯粘甜,好吃无添加,快学学想吃柿饼不用花钱买,教你自己在家做,软糯香甜,关键还没添加剂做柿饼的方法,柿子削皮晾晒,柿子饼注意事项,低凉通风处,吃柿子饼注意事项

第2个回答  2020-12-15

柿子饼的独家做法

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