韭菜盒子的肉炒熟吗？

Question

如题所述

Answer 1

不用，猪肉韭菜盒子做法；
步骤1，韭菜洗净
步骤2
把洗净的韭菜切碎先拌点食用油
步骤3
把肉馅添上加盐，酱油拌匀
步骤4
用温水和面
步骤5
把面切成小剂子擀成面皮
步骤6
把馅放在皮子上包起来
步骤7
把包好的韭菜盒子放在电饼铛上煎，两面煎黄就可以了

Answer 2

，如果我们在做韭菜盒子的时候，就容易太熟，太熟以后韭菜就会流水，所以，在做韭菜盒子的时候，尽量不要让韭菜太老，所以里面如果要放肉的话，一定是炒熟最好

Answer 3

你好！我觉得做韭菜盒子的肉不用炒熟，直接把肉绞成肉馅，放入切好的韭菜，再放入各种调料进行调味，调拌均匀即可

Answer 4

最好是采用生肉与韭菜末拌和调味（韭菜要先加少许盐腌制后挤去部分水分），一是产生粘性与韭菜末容易粘合在一起，便于包捏。二是在成熟后肉会分泌卤汁，吃起来味道更好。

Answer 5

韭菜盒子的肉炒熟吗？不用炒熟，直接肉馅就可以。