第1个回答 2022-11-14
用纸包红糖怎么包
用料
高筋面粉 400克
红糖 150克
安琪酵母 4克
白糖 一小匙
盐 一小匙
牛奶 200克
水 少许
炒花生米 50克
核桃仁 3-4个
炒芝麻 20克左右
红糖包子的做法
发面参看椒盐葱香花卷
红糖馅的制作：把核桃和炒好的花生（花生衣剥不剥都可以）放在一个食品袋理用擀面杖来回碾直到把核桃、花生碾碎。把花生、核桃、芝麻放入红糖，加两大匙面粉，一大匙炼好的鸡油或猪油，如果没有加点无味的色拉油也可以，把所有的东西一起拌匀
面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可，我现在用的是烤箱的发酵功能，如果没有参看椒盐葱香花卷
将发酵好的面团放在撒有薄薄一层面粉的案板上充分地揉压出里面的空气
将揉好的面粉切成12个剂子
用擀面杖擀皮儿，中间厚四周薄，但是薄厚各自要均匀，尽量圆一点，直径7-8cm左右
将皮放到手掌内，舀两大匙红糖馅，有粉的一面向着掌心，放馅儿，然后向着逆时针方向捏褶子一圈收口
蒸锅中加入适量的凉水,将发酵好的包子生坯放入蒸锅中，盖上锅盖放20分钟二次发酵
大火蒸15分钟关火（上大汽后15分钟）,再等5分钟后开启锅盖取出即可
小贴士
1、和面时牛奶的温度以35摄氏度左右为宜,要一点点地分次加入,以便更好地掌握用量，牛奶热的时候要比这温度高一点，因为放的时候要凉。
2、发面时如果没有烤箱特别在冬天要提高温度，铁锅里放一个架子，主要是不让面盆接触到热水，只是借用热水的蒸汽提高温度，接触到热水容易把酵母烫死，夏天一般在室温下就可以。
3、将包子生坯放入蒸锅时,生坯之间要间隔一定的距离,以免包子蒸熟膨胀后粘在一起，一般直径26cm的锅放6个包子胚子。
4、包糖包子，包子收口一定要注意，要收紧，不然蒸的时候糖要流出来。
5、馅里的油适当的多放一点也行，但面粉的比列要取好，多了发硬，少了流糖烫嘴。
红糖包怎么做
简单啊，可以把配方里白砂糖换成红糖就是了，我做过，味道好像比白砂糖的还好，而且面包会上色，外观上能冒充全麦面包。
红糖茶包是什么
顾名思义阿,红糖茶包起来的..
红糖包的做法，红糖包怎么做好吃，红糖包的家常做法
材料
面粉，红糖，酵母粉，温水
做法
1.发好的面揪成剂子。
2.用面杖。
3.擀成圆形薄片。
4.放入红糖。
5.红糖上撒点干面粉，（这样防止糖溶化后流出来，混点面粉就好了）。
6.糖面混合匀后，捏成三角，象蒸馒头一样进锅蒸就好。
红糖包放什么比较上色
我家，做红糖包的时候一般放面
红糖包装袋上成分表中都有些什么才算是真正的好红糖？
五招教你买到好红糖
如何挑选到好红糖，快报记者为大家提供了几个鉴别的方法
1 检视商品外包装上的成分栏，标注为红糖还是赤砂糖。
2 感官上，红糖颜色比赤砂糖偏暗。红糖的颜色一般与甘蔗的产地、品种、工艺相关，不同的产地、品种和工艺，颜色会有所不同。
3 红糖与赤砂糖分子结构不同，在《本草纲目》中，红糖的物理性状被描述为“凝结如石，破之如沙”。红糖掰开是一块一块的，但赤砂糖则比较散、碎，用手捻粉末多。
4 红糖储存一段时间后，用刀还是能很容易切开或用手掰开。赤砂糖则比较硬，切不动，刀面上还易刮出白色晶体。
5 红糖冲泡时，气泡比较多，喝起来有点药的味道，赤砂糖则没有。
吃红糖包会不会长胖？
红糖是补血的好东西，能够促进红细胞在生，如果是在经期食用的话一般是不会肥胖的，而且有痛经的朋友喝还可以缓解痛经，如果是平常喝的话就会有肥胖的可能，红糖里面含糖量很高，一般糖尿病，容易长胖，高血糖的人最好是不要喝，以免引起犯病。
注：
红糖含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。
温州永嘉上塘有家很有名的红糖包地址在哪里
永加红糖包地址在那里
应该怎么做红糖包子啊？谢谢
菜谱做法：
1.汇出面粉 加适量的水 搅拌
2.我揉的面团比包水饺的软些
3.切成大小差不多的面团擀皮 薄厚4毫米左右 我是这么做的
4.包上蜜枣
5.这就包好了 包了什么陷儿的记得做标记哈
6.耐心等待二十分钟后……出锅了