有哪些黑暗料理给你的心灵留下了阴影?

如题所述

要说给我留下了阴影的菜我必须说一道那就是皮蛋。在第一次吃到皮蛋的时候实在一场酒席之上。当时就觉得好奇为什么这个蛋是黑色的,而且外边还有像雪花一样的花纹。不知怎么滴我会觉得这个好吃便夹了两片,并且蛋黄还很多。当时夹到碗里的时候,是闻了一下味道,是有点怪味的,当时还想臭豆腐的味儿比着更要不好呢,所以我没太多的犹豫便一口下去。当有味道辩之度的舌头接触到皮蛋的蛋黄之后整个人都不好了,一股石灰的都味道满嘴都是害得我不得不去洗手间把它吐掉。那味道实在是太令人不喜欢了。 从此留下了阴影,只要有皮蛋的才我都不会碰了。

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第1个回答  2019-01-21

我是一个典型的吃货,只要能吃的东西我都可以毫无保留的把它吃光,但是在我的记忆里竟然也有一道菜给我留下了不可磨灭的阴影。这道菜就是汤圆,在我很小的时候,家里还没有过元宵节吃元宵的习惯,有一年元宵节,隔壁的阿姨家买了元宵,我去她家玩,她给了我一碗元宵让我吃,那是我第一次吃元宵,因为好奇它是什么味道,所以夹起一个就全塞在了嘴里,然后……我就跑出去吐了好久!当时的感觉是:天呐!太甜了!太难吃了!怎么可以这么甜!因为我是一个吃不了甜的人,虽然我是吃货,但是我却很少吃甜食,可以说就是不吃甜食,除非它只是有一点点甜而已,普通的甜我都会觉得特别甜,所以,我吃糖都是吃酸的糖。

第2个回答  2019-01-21

话说吃饭吃到虫子什么的还好,及时捞出来继续吃,作为一个生物专业的学生(其实也是我心大),煮熟了就消毒了!但是有一种菜,不知道大家有没有吃过,叫做椒蒿。在我们新疆是一种漫山遍野的野菜,而且吃法众多,拌凉菜、椒蒿鱼、椒蒿炒土豆等,也是椒蒿苜蓿沙葱,三大野菜中最为奇葩的一种。怎么说呢,说到椒蒿,我只认识两种人——一种避而不吃,吃不得甚至闻不得(我就属于这种);另一种钟爱无比,越吃越爱吃。怎么说呢,这菜吧…入口一股奇怪的味道,有种薄荷的冲劲儿,却又是花椒去掉麻劲儿的味道,总之一个字,真怪。

第3个回答  2019-01-21
大概初中的时候,家里一个亲戚开了一个还不错的饭店,我还记得名字叫做得月楼。刚开始的时候,请亲戚朋友去试菜。由于是亲戚,我们可以随便出入厨房,然后厨师热情的给我介绍菜的做法。其中一道菜,名字貌似叫糖醋鱼,厨师介绍说这道菜要活鱼现杀,要剖腹不能伤到头部,要非常快的杀鱼。然后我就看着,厨师杀鱼,接着拿毛巾包着鱼头,快速的在油锅里炸鱼身,但不让油碰到鱼头。再然后浇汁上桌。最最重要的重点是鱼依然活着,鱼嘴会不停张着,然后一群人在大快朵颐的吃着它。这个菜当时没有吃,从此以后我没有吃过任何鱼的菜,我甚至不能容忍我吃饭的时候有人点鱼,我所有的朋友都以为我对鱼过敏,其实我是忘不了小时候那条鱼嘴不停动的样子。
第4个回答  2019-01-21
童年时期奶奶煮的一道红烧鱼吧,我真的是个很喜欢吃鱼的孩子,给我一条红烧鲢鱼我能干光三碗白米饭,可是那次,一开始吃着还挺兴高采烈的,后来深深夹了一大块鱼肉,塞嘴里细细咀嚼后,一股鱼腥味猛烈袭来,真的熏的我头晕脑胀,特别特别腥,味超大,齁的我一口喷了出来,原来是里面的鱼肉夹着血丝没有煮熟。噗,从那以后看到红烧鱼就想吐。
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