培养目标：
本专业培养具备化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、石化、精细与日用化工、能源、环境、医药、食品、冶金和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。
就业深造：
本学科专业有硕士、博士学位授予权，设有博士后流动站。学生可以选择进一步深造。近三年毕业生考研率在30%－35%。毕业生可从事化工、石化、精细与日用化工、能源、环境、医药、食品等过程技术和设备以及新工艺、新产品、新技术的研制、开发、应用及管理工作；也可从事化工类产品的设计、施工、生产管理以及贸易等方面的工作。本专业毕业生社会需求量大，就业情况良好。 培养目标：
本专业培养具备扎实的化学工程与化学工艺、精细化学品化学等方面的基础理论和知识，掌握化学装置的基本设计方法以及有机精细化学品的基本合成、改性和配方的基本原理和基本技能，从事化工和有机精细化学品的生产、设计、运行与研究开发工作的高级工程技术人才和管理人才。
就业深造：
本学科专业有硕士、博士学位授予权，设有博士后流动站。学生可以选择进一步深造。毕业生可在化工、医药、农药、精细化工和生物化工等领域从事医药及精细化学品的生产、科技开发、应用研究和经营管理方面的工作。本专业毕业生社会需求量大，就业情况好。 培养目标：
本专业培养在制浆造纸工程、精细化工、染整工程、皮革工程、发酵工程、制糖工程和日用化工等轻化工领域从事工业生产、工艺设计、科学研究、技术管理、新产品开发和质量控制以及相关化学品合成与应用等方面工作的高级科学工程技术人才。
就业深造：
毕业生可在制浆造纸工程、精细化工、染整工程、皮革工程、发酵工程、制糖工程、日用化工等行业从事生产、工艺、设备、产品质量控制、新产品开发等技术与科研工作，也可从事相关的生产、技术、设备管理及产品营销工作。本专业的发展前景十分广阔，连续几年毕业生就业率位居我校前茅。
本学科拥有轻工技术与工程一级学科硕士点，涵盖制浆造纸工程、发酵工程、制糖过程和皮革化学工程四个二级学科硕士点，拥有硕士研究生导师7人。主要研究方向包括：①精细化学品；②制浆造纸工程；③轻化工材料的制备工艺及应用；④新型轻化工助剂的合成理论及应用研究；⑤天然产物的化学改性及深加工；⑥生物质材料；⑦特种功能纸。 培养目标：
本专业培养学生掌握生物科学基础理论和基本技能的基础上，重点掌握生物技术产业化的工程原理、工艺过程与设计等理论和技能，使其成为能在医药、轻工、环保等与生物工程相关领域从事设计、生产、管理、新技术研究和新产品开发的高级工程技术人才。
就业深造：
随着生物工程、生物技术新兴产业的崛起，相关生产企业与公司近年呈快速发展趋势，毕业生需求量越来越大，就业前景良好。本专业学生授工学学士学位，毕业后可以在医药、轻工、环保等高新技术企业或政府职能部门从事生产、研究、开发、管理等工作，也可以选择进一步在众多国内外相关专业攻读硕士研究生。近几年本专业考研率在30%左右。 培养目标：
本专业培养具备生物技术的专业基础知识、科学理论和基本技能，能在高等学校、科研机构和生物公司从事教学和科研工作，在生物产品开发、环境保护与监测、食品安全和医药等领域成为高级专业人才。
就业深造：
学生毕业后有相当比例继续进入研究生阶段学习深造。可攻读的研究生专业如：生物化工、发酵工程、生物化学与分子生物学、细胞生物学、遗传学、药物化学等。其他毕业生择业面很广，可以在食品、环境保护、石油、化工、医药、能源、农业、林业等领域的企业、事业单位从事教学、科研、科研开发、技术支持、贸易销售及管理等工作。 培养目标：
本专业培养学生具备药学、药剂学和药物制剂工程学等方面的基本理论知识和实验技能，并且能成为在药物制剂及技术相关领域从事研发、工艺设计、生产技术改进和质量控制等方面的工程技术人才。
就业深造：
本学科属于理学，具有药物制剂专业硕士学位授予权。
毕业生可从事涉及药学领域的药剂生产、药物分析、药学临床研究、药品销售以及药物新产品的研发等工作，毕业后可考国家执业药师，还可到生物、食品、化妆品等领域的企事业单位工作，考研涉及方向药理、生物、食品等。本专业以人的生命质量为本，从事的职业社会需求量大，不易受社会经济因素影响。 培养目标：
制药工程专业培养具备生物制药、化学制药、中药制药及药物制剂方面基本理论知识、实验技能和工程实践能力，能在制药、生物化工、食品等行业从事产品的研制开发、生产以及应用研究和经营管理的高级工程技术人才。
就业深造：
本专业毕业生就业率高，就业率历年处于各专业前列。本专业毕业生有博士、硕士一级学科授予权，博士后流动站。本专业毕业生可以攻读多个研究生专业：生物化工、制药工程、药物化学、药剂学、发酵工程等。考研率高，2008、2009、2010年考研上线率分别为64%、71.4%、 70.6%。 培养目标：
本专业培养以生命科学和食品科学为基础，培养出一批具备生物学、食品营养、食品工艺、食品质量与安全、食品检验检疫的等方面的基本理论知识和基本实验技能，能在食品生产、食品质量与安全、食品检验与检疫以及相关领域从事研究开发、工艺技术的改进和质量控制等方面的工程技术人才。
就业深造：
本专业学生具备较强的化学、生物学、管理学、食品科学、食品安全学等方面的基本理论和基本技能，能够从事食品领域的分析检测、质量控制、企业管理、生产、安全评价以及科学研究。本专业学生毕业后可以在食品、轻工及生物等高新技术企业或政府职能部门从事生产、研究、开发、管理等工作，也可以选择进一步在众多国内外相关专业攻读硕士研究生。
