排骨土豆炖芸豆怎么做

Question

如题所述

Answer 1

食材
主料
排骨500g
土豆2个
芸豆200g
辅料
油适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
生抽适量
葱适量
姜适量
大蒜
适量
糖适量
十三香适量
洋葱半头
步骤

1.排骨洗净放生抽料酒少量白糖葱段姜丝腌一会。

2.锅烧油，油热下葱姜大蒜末，十三香。

3.下排骨。

4.多炒一会，加温水，快要没过排骨那些水。至少炖二十分钟。

5.土豆洋葱切块。

6.二十分钟后土豆芸豆一起下锅。再炖十分钟左右。

7.快好的时候下洋葱翻炒。

8.翻炒一会就可以出锅了。