炸锅怎么炸板栗

Question

如题所述

Answer 1

话不多说，开始做糖炒栗子喽。

材料准备

新鲜栗子:1000克

玉米油:一汤匙

蜂蜜:一汤匙

空气炸锅一个

步骤

①先把栗子外皮洗干净，沥干水或者用厨房纸擦干。

②将栗子表皮割一道口子，深一些比较容易剥皮哦。

③将栗子装进干净的方便袋，倒入一汤匙玉米油，混合均匀，再放入一汤匙蜂蜜，混合均匀。

④空气炸锅选择板栗模式预热（没有板栗模式的可以设置200度预热）

⑤将栗子放入预热好的空气炸锅中，200度8-10分钟即可。怕不熟，我分两次炸的。五分钟的时候打开看了一下，已经基本熟了，为了熟的好一些继续炸了五分钟。

哇，完美出锅，加蜂蜜是为了卖相好一些，不加也行，黏糊糊的体验不太好。

特别容易剥皮哦，味道也是非常不错。

看着卖相，是不是非常不错呢。

糯糯的哦，有点噎人，不过我喜欢，相当不错哦，喜欢的快快做起来吧，太简单，太好吃，太诱人哦！

Answer 2

天气冷了，栗子出来了，越新鲜的栗子越甜，家庭里的栗子要不蒸要不久入菜，可是我挺喜欢外面做的糖炒栗子，就是没有机器无法用沙子炒，而且家里也没有那条件，如果要去买栗子就要下楼走好远（我承认我懒），发现家里有空气炸锅，之前用来烤红薯，烤出来挺好吃的，那烤栗子如何尼，想想都觉得爽。



材料：板栗1斤（要新鲜），如果做糖炒栗就准备蜂蜜和油的比例是1:1

1、洗干净的栗子开口，不要开太深，太深了里面的切口会烤干。



2、把栗子平铺在炸篮里，注意不要放太多，叠太高，最多叠2层，栗子直接要留缝隙。

3、开空气炸锅180°到200°烤15分钟。

4，烤好后在开200°在烤15分钟，如果做糖炒栗子，把调好的汁均匀的刷在板栗上后在烤。刚拷出来吱吱响。





烤好的栗子壳变脆了，剥的时候请小心，烤好的栗子最好趁热吃，不要吃太多会上火滴

Answer 3

空气炸锅烤板栗，掌握2个关键点，板栗香糯甘甜，
很高兴又能在“一日一素”的“美食图文”和大家见面！
几天前有朋友送来了一大包土特产“迁安板栗”，一直在冰箱保鲜层存放。
今天有时间，我拿出来和大家分享这道坚果类美食——无烟无油烤板栗，希望大家能够喜欢！

在这里，不论您是食素的朋友，还是吃腻了大鱼大肉想换个口味的喜肉朋友，只要来到“一日一素”的小厨房，或许就能找到一款对您口味的素食佳肴。
而在今天的文章里，我也一如往日，会和大家分享几个关于“空气炸锅烤板栗”的小窍门：
分别是烤板栗之前的准备工作，烤制时的时间设定，以及清洁空气炸锅的小建议。希望对大家有所助益！

下面我就直接开始记录这道菜的制作全过程：
1、板栗清洗干净，用菜刀在板栗上开一道小口。横着砍、竖着砍都可以，口不要太大，1厘米就行，也不要太深，只是将硬壳砍开就可以。【之所以要给板栗开口，是因为板栗进入加热状态，内部会发生膨胀，在密闭的空气炸锅中，如果不开口会发生爆裂。预先开口可以释放压力。】

2、将开好口的板栗放入烤篮内，使用坚果按键，时间设置15分钟就可以了。

3、时间到，可以出锅装盘！

以上就是我烤制板栗的全过程。【图片无修饰，全是手机原照片。】
在这里我还有一个小建议，就是关于空气炸锅的清洁，大家可以看一看炸锅内部上方的出风口，一般那里容易残留杂质，大家可以小心清洁一下。

好了，今天就到这里，朋友们如果喜欢，可以帮忙收藏、转发或留言评论，以示鼓励本回答被网友采纳

Answer 4

想吃糖烤栗子不用出去买，教你在家做，个个香甜绵软，比买的好吃

金秋时节板栗香，正是吃栗子的好时候。虽然剥皮费麻烦，但香甜软糯的栗子肉真是让人欲罢不能。市场上卖的栗子都是用大铁锅炒的，吃完后一手的油灰泥。用干净的油和糖来做，一样能烤出好吃的糖烤栗子来。

糖烤栗子

准备材料：板栗300 克，植物油1 汤匙，砂糖1/2 汤匙，蜂蜜3 克，清水25 克

开始制作：

1. 板栗用水洗净，每个都用刀或剪子割一个小口。割口不要太深， 轻轻将表皮切穿就可以了。

2. 板栗中放植物油拌匀。砂糖加蜂蜜和清水拌匀。

3. 栗子放入炸篮中，再放入空气炸锅，185℃烤 15 分钟。

4. 烤到八九分钟的时候暂停程序，在栗子表面尤其是割口位置刷一层蜂蜜糖水，然后继续烤到时间结束即可。