蜜蜡莲子的常见做法？

Question

如题所述

Answer 1

材料

水发莲子500克，蜂蜜50克，冰糖150克，桂花酱5克，花生油5克。

做法

将汤勺刷洗干净，放在中火上，加入清水（250克）、冰糖烧沸，至冰糖化后，撇去浮沫，再放入莲子，改用微火炖煮，至汤将干时，加入蜂蜜、桂花酱（滤去酱渣）、花生油，盛入盘内即成。

糖化后要撇去浮沫；用微火炖煮。

Answer 2

水发莲子500克，蜂蜜50克，冰糖150克，桂花酱5克，花生油5克。
做法
将汤勺刷洗干净，放在中火上，加入清水（250克）、冰糖烧沸，至冰糖化后，撇去浮沫，再放入莲子，改用微火炖煮，至汤将干时，加入蜂蜜、桂花酱（滤去酱渣）、花生油，盛入盘内即成。
糖化后要撇去浮沫；用微火炖煮。

Answer 3

莲子500克、蜂蜜50克、冰糖150克、桂花酱5克、花生油5克。如何清洗汤勺，中火，加水（250g），冰糖煮沸，待冰糖化，撇去浮沫，再放入莲子，小火煮至汤干，加蜂蜜本回答被网友采纳