马蹄可以和什么煲汤

如题所述

马蹄可以和胡萝卜、排骨、玉米、芡实煲汤。
马蹄的食用方法有很多,煲汤就是比较常见的一种,它可以根据自己的喜好及需求与多种食材一起煲汤食用,常见的有:排骨、瘦肉、鸡肉、猪肚、银耳、木耳、胡萝卜、玉米、红豆、雪梨等。
马蹄也叫做荸荠,是一种味道清脆甘甜,汁水丰富,肉质洁白的食物,而且其中还含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素、胡萝卜素、维生素B以及铁、磷、钙等多种营养成分具有很高的食用及营养价值。
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第1个回答  2020-12-25

用料

主料:银耳20克、荸荠10个

辅料:冰糖适量

1、食材:荸荠、银耳、冰糖。

2、银耳提前泡发,泡发好的因而撕成小朵,摘去老根。

3、将泡好的银耳去蒂撕成小朵放入电饭煲中,加适量清水。(手边有三粒红枣,随手放里了,家里如果有红枣,多放几颗,好吃。

4、启动汤粥键炖制。

5、煮银耳的时候马蹄去皮后切小块。

6、如果不立刻用 先放在淡盐水中浸泡几分钟防止氧化变黑。

7、汤粥程序进行到一半,放入切好的马蹄和冰糖,盖上盖子继续炖煮。

8、电饭煲汤粥程序结束即可。软糯清甜,清热去火,有时间也给家人煮上一碗吧!

9、银耳马蹄甜汤成品。

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第2个回答  2020-12-14
马蹄是一个比较百搭的菜,也可以说是水果,我们可以用马蹄和排骨煲汤喝,也可以煲蔬菜汤,加上玉米,蘑菇等等,也可以和丸子一起煲丸子马蹄汤,所以说它比较百搭,不过它的味道比较偏甜,所以尽量和味道较淡的汤品搭配比较好,如果换成比较口味重的汤的话,是体现不出来它的美味的!本回答被网友采纳
第3个回答  2021-01-19

过年吃火锅容易上火咳嗽,马蹄煲甘蔗可以降火消炎,清热解毒

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第4个回答  2021-01-19

金桔浑身都是宝,奶奶教我用它和马蹄煲汤,清甜好喝又润肺

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