• 所有问题

    • 小颖美食水晶豆沙饼为什么一冷就发硬？

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2020-10-20
    水晶饼一般用的是糯米粉，所以只能热吃，不能冷食。而如果用澄粉，就可以冷吃。这是淀粉性质决定口感的。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2020-10-20
    饼的皮应该是用糯米做的吧！里面再包的豆沙。采用糯米冷了就会变硬，再加些淀粉会更晶银Q 弹，口感会更好。本回答被网友采纳
    第2个回答  2020-10-20
    应该是材质出现了问题，你更换一下里面的材质应该可以。
    第3个回答  2020-10-20
    应该是凉了凝固，不能硬
    相似回答
    大家正在搜
    水晶豆沙饼豆沙水晶饼窍门豆沙水晶饼的做法豆沙水晶饼的家常做法水晶豆沙饼做法窍门窍门水晶饼的面皮是怎么和的红豆水晶饼的做法豆沙饼水晶饼
    相关问题
    广州美食：水晶玉米饺的详细做法分享，水晶皮原来这么简单，漂亮
    美食大战老鼠强化水晶怎么得
    美食推荐：上海最好吃的水晶虾仁在哪里
    关于水晶面条美食的作文，，，快啊
    澄面都可以做什么美食？
    美食大战老鼠哪里有强化水晶
    美食大战老鼠 水晶在哪得