最好浸泡。
豆角种子种植前最好浸泡处理,合理浸泡催芽可促使更快出苗,也可提高出苗率。先将种子放在30℃的温水中浸泡5-6个小时,泡好捞出来清洗干净,用湿布包裹起来,提供25-28℃的环境,期间勤喷洒水,大概3-6天种子就会露芽,露芽后再播种。给豆角种子催芽,在30度左右的水温下,种子需要浸泡5~6小时。泡好后可将其洗净,放在湿布中包好,将湿布放在25~28度的环境下。
养护期间需要给种子补水,一般3~6天后,豆角种子可露芽,露芽后可将其播种在土层深厚松软的土地里。浸种的目的是使种谷较快地吸水,达到能正常发芽的含水量。干燥的种子含水率通常在15%以下,生理活动非常微弱,处于休眠状态。种子吸收水分后,种皮膨胀软化,溶解在水中的氧气随着水分进入细胞,种子中的酶也开始活化。
由于酶的作用,胚的呼吸作用增强,胚乳贮藏的不溶性物质也逐渐转变为可溶性物质,并随着水分输送到胚部。种胚获得了水分、能量和营养物质,在适宜的温度和氧气条件下,细胞才开始分裂、伸长,突破颖壳(发芽)。可见,要使种子萌发,首先必须使它吸足水分。不过,种子并不是有水就能发芽,它至少必须吸收相当于自身重量15—18%的水分才能开始发芽。吸水量达到自身重量40%时才能正常发芽。
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