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怎样做葱花鸡蛋面的做法
如题所述
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推荐答案 2019-03-13
葱花鸡蛋面是一道很简单很方便的主食,它的做法和流程就在这里。
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第1个回答 2017-03-18
1.将鸡蛋两个磕入碗中
2.加入切碎的葱花少许
3.将鸡蛋打匀
4.将锅烧热、倒入少许油晃匀
倒入鸡蛋液,可分两次倒
晃动锅,摊成蛋饼
5.将蛋饼用铲子铲碎
6.放入热水,大火煮沸后改小火
7.放入木耳,煮至汤色变白
8.放入面条,用筷子轻轻搅拌,防止粘底
9.放入半匙白胡椒粉,我喜欢放一点解蛋的腥味,不放也可以
10.面条熟后,放适量盐调味,再放入榨菜和切碎的葱花,搅拌均匀即可
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第2个回答 2020-10-16
葱油鸡蛋面怎么做?碗中打入荷包蛋备用,锅中起油加入盐糖,荷包蛋面条,葱花小米辣炖至。
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鸡蛋面
到底是先放鸡蛋还是先放面?
答:
有人喜欢吃煎鸡蛋,
就是油热后打鸡蛋进去,煎熟后盛出来,再爆葱花,然后加水,水开了再下面,面出锅后把鸡蛋放上面就行了
。我不喜欢吃这种。还有一种,就是油热了爆葱花,加水,水开下面。面一下锅就打鸡蛋,煮整的吃。我喜欢煮面时加适量的水,等到面熟的时候水就没有多少了,然后再加鸡蛋...
怎样做葱花鸡蛋面的做法
视频时间 01:07
葱香鸡蛋面的做法
,葱香鸡蛋面
怎么做
好吃,葱香
答:
葱香鸡蛋面的做法
1.磕三个鸡蛋入碗,加少许盐一勺清水打匀备用 2.香葱洗净切段 3.锅中放入适量清水,水开前2一3分钟放入面块煮熟 4.把面条捞出,冲一下凉水,沥干水 5.热锅冷油,等油烧热倒入搅好的鸡蛋液!滩熟 6.铲成小块,铲出备用 7.锅中放入少许油,放入葱白爆香 8.放入面条,...
鸡蛋面怎么做
好吃,葱油
鸡蛋面的
家常
做法
答:
1.面粉里加入食盐和两个
鸡蛋
,第一个鸡蛋沉入面粉里了。2.慢慢地加入,和成光滑的面团,水开始不要加多了,一点地加。面团和得稍硬点为好。和好后饧二十分钟再和一次,和光滑之后再饧1-2小时,这样开始硬硬的面团就变软了,很好压的呢。3.取一块面团,放入小模具里,压出面条,面条长些的时候...
鸡蛋面怎么做
好吃,
葱花鸡蛋面的
家常
做法
视频时间 01:07
怎么做葱花鸡蛋面
?
答:
葱花鸡蛋
汤面
的做法
首先准备好食材(其实就是面条,鸡蛋和葱花),这里提醒一下,面条最好是细面条,会比较入味好吃,我买的是金沙河的鸡蛋细面,哈哈,老牌子了,信赖!其他的就是食盐,生抽和食用油了(最好不用老抽,老抽上色太重,到时候面条看上去会有种黑乎乎的感觉)第二步,就是煎鸡蛋啦,很...
大葱
鸡蛋面条的做法
答:
【
制作
食材】:
鸡蛋
,面条,食盐,大蒜,洋葱,
葱花
,食用油,生抽,蚝油,豆瓣酱 【方法及步骤】1、首先我们要准备两个鸡蛋,接着再准备两个小碗,然后把鸡蛋打碎,将蛋黄和蛋清分离开,并分别装入小碗中备用。装入蛋清的小碗中,我们还要记得加入少许的胡椒粉去腥,并用筷子把蛋清,给搅打成蛋液备用。
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