焦糖爆米花怎么做

如题所述

玉米在油锅中煎炸,盖上盖等所有玉米粒爆开取出。糖炒成焦糖色后加爆米花;抹茶加奶油拌匀倒入爆米花中摇匀。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-05

爆米花真的是让人又爱又恨的存在着,每一颗爆米花都包裹着满满的焦糖,脆脆的口感让人一颗接一颗...走,我带着爆米花,你带着我,我们一起看电影去吧!

第2个回答  推荐于2018-12-22
食材明细
微波爆米花一袋(100g)
黄油20g
水45ml
甜味口味

做法步骤

1、先用微波炉高火2分半钟将爆米花爆出来
爆出来的爆米花就是介个样子,闻着蛮香,但是吃起来口感不咋样

2、然后熬焦糖,糖和水先放入不锈钢盆中,放在炉上中火慢慢加热(这个过程不要搅动,以免糖重结晶

3、加热到成焦糖色时,放入黄油,这时可以搅拌

4、小火继续加热,至黄油融化,糖继续呈焦糖色

5、将微波爆好的爆米花倒入锅中,拌匀

6、拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中,冷却即可本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2020-08-21

焦糖爆米花怎么做?黄油50克,白糖50克,消火融化,倒入玉米粒100克,均匀翻炒防止糊锅,然后就等爆米花开花。

第4个回答  2020-06-21

爆米花怎么做好吃?首先锅中倒入底油,然后放入玉米,然后摇一摇,等锅中的爆米花炸开,即可。

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